Utility mes 15 cm

Breng precisie, wendbaarheid en Japanse elegantie samen in de keuken met dit hoogwaardige utility mes. Dit compacte en veelzijdige keukenmes is ideaal voor fijne snijtaken en precisiewerk. Of het nu gaat om het snijden van groenten, fruit, kruiden of kleinere stukken vlees, dit mes biedt uitstekende controle en gebruiksgemak bij dagelijkse bereidingen.

Het lemmet is voorzien van een AUS-10 snijkern beschermd met 2 lagen 430 staal. Deze hoogwaardige opbouw zorgt voor een uitstekende balans tussen langdurige scherpte, stevigheid en corrosiebestendigheid. De harde AUS-10 kern behoudt zijn vlijmscherpe snede langdurig, terwijl de buitenlagen van 430 staal extra bescherming en duurzaamheid bieden.

De karakteristieke gehamerde afwerking geeft het mes een luxe en ambachtelijke uitstraling. Daarnaast helpt deze structuur om het contactoppervlak met ingrediënten te verminderen, waardoor voedsel minder snel aan het lemmet blijft kleven tijdens het snijden.

Het handvat is vervaardigd uit natuurlijk olijfhout en geeft ieder mes een warme, exclusieve uitstraling. Dankzij de natuurlijke houtnerf is elk handvat uniek. De ergonomische vorm zorgt bovendien voor een comfortabele grip en optimale controle, vooral bij nauwkeurig snijwerk.

Voor optimale prestaties en een lange levensduur wordt aanbevolen het mes met de hand af te wassen en direct na het reinigen goed af te drogen. Gebruik bij voorkeur een houten of kunststof snijplank om de scherpe snede zo lang mogelijk te behouden.

Waarom kiezen voor dit utility mes?

• Compact en veelzijdig keukenmes voor dagelijks gebruik
• Ideaal voor precisiewerk en kleinere snijtaken
• Geschikt voor groenten, fruit, kruiden en kleinere stukken vlees
• AUS-10 snijkern beschermd met 2 lagen 430 staal
• Langdurige scherpte en uitstekende duurzaamheid
• Gehamerde afwerking met luxe uitstraling
• Handvat van natuurlijk olijfhout
• Comfortabele grip en optimale controle
• Geschikt voor zowel fanatieke thuiskoks als professioneel gebruik